Carl Fr. Scheer GmbH & Co KG Käsegroßhandel
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Letzte Aktualisierung
18.06.2018

Willkommen bei Scheer und über 2000 internationalen Käsespezialitäten !

Viel Spaß beim Entdecken....

ArtNr. 3581
Ziegenkäsetorte Paprika-Chili 45% Fett i. Tr.
Österreichische Frischkäsezubereitung aus Ziegenmilch

Mildsäuerliche Frischkäsetorte mit zartem Ziegenmilcharoma gewälzt in rotem Paprikagranulat, und Chili. Eignet sich besonders als Brotaufstrich, als geschmackvolle und bereichernde Ergänzung auf der Käseplatte.

2 Torten à ca. 1 kg
Ziegenkäsetorte Paprika-Chili:Österreichische Frischkäsezubereitung aus Ziegenmilch  im Käsegroßhandel Carl Fr.Scheer
Klostertaler 1/4: Österreichischer Schnittkäse aus Kuhmilch im Käsefachhandel Carl Fr. Scheer ArtNr. 9928
Klostertaler 1/4 50% Fett i.Tr.
Österreichischer Schnittkäse aus Kuhmilch
- Promokarton -


Der würzig-kräftige Käsegenuss. Durch die lange Reifezeit bei 16°C bekommt er seinen intensiven, unverwechelbaren Geschmack. Der Ländle Klostertaler hat eine hellbraune, trockene Rinde und ist im Teig hellgelb mit vereinzelten Rundlöchern. Der Geschmack ist kräftig, würzig. Lactosefrei. Glutenfrei.
7 Monate gereift.
    Inhalt Promokarton:
  • 1/4 Lb. à ca. 2 kg
  • Käsewürfel 200g
  • 2 Blatt Prepacking Etiketten
  • 1 Produktblatt
  • 1 Packung Käsefähnchen

ArtNr. 4085
Galet de Loire 60% Fett i. Tr.
Französischer Weichkäse aus Kuhmilch

Hergestellt in der Anjou (West-Frankreich). Feiner Teig und aromatischer Geschmack. Seine feine elfenbeinfarbige Schimmelrinde und sein ausgeprägter Charakter machen ihn zum Liebhaber der Gourmets.

6 Stück à 260g

Galet de Loire: Französischer Weichkäse aus Kuhmilch im Käsefachhandel Carl Fr. Scheer
Compté Badoz: Französischer Hartkäse aus Kuhmilch (Rohmilch) - AOP - im Käsefachhandel Carl Fr. Scheer ArtNr. 2356
Compté Badoz 50% Fett i.Tr.
Französischer Hartkäse aus Kuhmilch (Rohmilch) - AOC -

Cremefarben bis hellorangegelber Teig, geschmeidig, leicht elastisch. Nussig, fruchtiger Geschmack. Comté ist ein nahrhafter, vielseitiger Käse.
6 - 10 Monate gereift.

4 Keile à ca 2,4 kg

125 Jahre Carl Fr. Scheer Käsespezialitäten
ArtNr. 7015
Trufa Negra 45% Fett i.Tr.
Spanische Käsezubereitung aus Schafmilch

Ein spanischer Schnittkäse aus Schafmilch marmoriert mit edlem schwarzem Trüffel aus Italien. Die Kombination von vollmundigem Käse mit süßem, nussigem Geschmack und leicht körniger Textur und das feine Trüffelaroma machen aus dem Trufa Negra eine kulinarische Köstlichkeit.
5 Monate gereift.

2 Laibe à ca. 3 kg
Trufa Negra : Spanische Käsezubereitung aus Schafmilch im Käsefachhandel Carl Fr. Scheer
Wilder Engel:Schweizer Hartkäse aus Kuhmilch  im Käsegroßhandel Carl Fr.Scheer
ArtNr. 0977
Wilder Engel 57% Fett i. Tr.
Schweizer Hartkäse aus Kuhmilch

Im Toggenburg hergestellt. Leicht geschmierte Oberfläche. Rinde leicht eingewölbt. Reiner, stark würziger Geschmack. Zarter, cremiger Teig. Lactosefrei.
Mindestens 7 Monate gereift.

1 Laib à ca. 7 kg
Unsere Angebote für Juni hier als PDF-Datei...