Carl Fr. Scheer GmbH & Co KG Käsegroßhandel
Tel: 07852 / 420
Fax: 07852 / 42262
Letzte Aktualisierung
13.01.2021
125 Jahre Carl Fr. Scheer Käsespezialitäten

Willkommen bei Scheer und über 2000 internationalen Käsespezialitäten !
Viel Spaß beim Entdecken....

Wir wünschen Ihnen Zuversicht und
allem voran Gesundheit für das Jahr 2021 !

ArtNr. 2872
Petit Crémeux du Nord 62% Fett i.Tr.
Französischer Weichkäse aus Kuhmilch

Cremiger kleiner Weichkäse aus Nordfrankreich, hergestellt nach authentischem Rezept. Charakteristische orange-rote Rinde, die bei dem Petit Crémeux du Nord nicht klebrig ist. Kräftiger Geschmack mit süßem, anhaltendem Nachhall. Auch in der warmen Küche vielseitig anwendbar. Natürlich lactosefrei.

8 Stück à ca. 125g
Petit Crémeux du Nord :Französischer Weichkäse aus Kuhmilch im Käsefachhandel Carl Fr. Scheer
Alta Badia Laib :Alta Badia Laib im Käsefachhandel Carl Fr. Scheer ArtNr. 4884
Alta Badia Laib 50% Fett i.Tr.
Alta Badia Laib

Gut gereifter geschlossener Hartkäse, der durch sein geschmackvolles würziges Aroma und seine geschmeidige Konsistenz, eine Käsespezialität ersten Ranges ist. Hergestellt aus Frischmilch von ausgesuchten Höfen des ladinischen Gadertales im Herzen der Südtiroler Dolomiten. Lactosefrei (mit Logo). Gentechnikfrei.
6 Monate gereift.

1 Laib à ca. 8,5 kg
ArtNr. 1125
Alpenkäse 52% Fett i.Tr.
Schweizer Schnittkäse aus Kuhmilch

Feinster Alpenkäse aus dem Simmental. Mild aromatisch im Geschmack. Geschmeidiger, langer Teig.
Mindestens 4 Monate gereift.

1 Laib à ca. 6,5 kg
Alpenkäse :Schweizer Schnittkäse aus Kuhmilch im Käsefachhandel Carl Fr. Scheer
Le Montagnard :Französischer Weichkäse aus Kuhmilch im Käsefachhandel Carl Fr. Scheer ArtNr. 2861
Le Montagnard 50% Fett i.Tr.
Französischer Weichkäse aus Kuhmilch

"lö mongtaniar"
Dieser würzige Käse präsentiert sich in einem schönen herbstfarbigen Kleid sowie einem vielsprechenden Charakter. Sein besonders feinwürziges Aroma stammt von der gehaltvollen Bergmilch der saftig-grünen Weiden der Vogesen. Unter der strohfarbenen Rinde enthüllt er seine zartschmelzende Cremigkeit.


6 Stück à ca. 500g