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Letzte Aktualisierung
31.03.2021
31.03.2021
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ArtNr. 1157 Bio Der Scharfe Max 55% Fett i.Tr. Schweizer Schnittkäse aus Kuhmilch (Rohmilch) Würzig und zartschmelzend. Ein aromatischer und äusserst schmackhafter Käse, eine besondere Spezialität für Käseliebhaber. Ein Käse für Geniesser mit einem zartschmelzendenTeig und einem extrawürzigen, pikanten Geschmack. Lactosefrei. 130-180 Tage gereift. 1 ganzer Laib à ca. 6,5 kg ArtNr. 1158 Bio Der Scharfe Max 1/4 55% Fett i.Tr. Schweizer Schnittkäse aus Kuhmilch (Rohmilch) 1 Viertellaib à ca. 2,6kg |
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ArtNr. 9916 Ländle Weinkäse Promokarton 50% Fett i.Tr. Österreichischer Schnittkäse aus Kuhmilch Gold Medaille bei der World Cheese Award England. 4 mal mit dem Käsekaiser von der AMA (AgrarMarktAustria) gekrönt. Zuletzt 2020 in der Kategorie: Beliebtester österreichischer Käse in Deutschland. Ein Schnittkäse aus frischer Vorarlberger Alpenmilch. Zweimal wöchentlich wird der Käse mit österreichischem Rotwein behandelt, wodurch er seine typische dunkelrote, fast schwarze Rinde erhält. Der Ländle Weinkäse entfaltet eine leicht-süßliche und fruchtig-harmonische Note und besticht durch sein verführerisches Mundgefühl. Der Käsemeister stellt das Produkt nach traditionellen Rezepten her. Die erbsengroße Lochung und der sahnig fruchtige Geschmack sind typische Merkmale des beliebten österreichischen Käses in Deutschland. Mit dem "Clean Label": ohne Farb- und Konservierungsstoffe. Lactosefrei. Glutenfrei. 4 Monate gereift. 1 Laib à ca. 4,0 kg |
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ArtNr. 1071 Schabziger Stöckli 1,2% Fett i. Tr. Schweizer Schnittkäse aus Kuhmilch Seit 1463: der älteste Markenartikel der Schweiz. Swiss Schabziger ist eine echte Bereicherung für die raffinierte, würzige Küche. Er schmeckt besonders fein zu Pasta, Kartoffeln, Salaten und vielem mehr. Wer das Natürliche und Gesunde mag, liegt mit dem Swiss Schabziger genau richtig. 100% natürlich, Uuurwürzig gut, cholesterinarm und frei von Lactose. 6 Stück à 100g |
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ArtNr. 2400 Langres 50% Fett i.Tr. Französischer Weichkäse aus Kuhmilch AOP Weichkäse mit gewaschener Rinde. Der Käse reift mindestens 2 Wochen (laut AOP Verordnung) in feuchten Kellern und wird 2 Mal wöchentlich mit gesalzenem Wasser abgewaschen. Die Reifung wird traditionell durch begießen mit Marc de Champagne oder Champagner beendet. Das Besondere an diesem Käse ist die "Mulde" in der Mitte. Diese Vertiefung entsteht deshalb, weil der Käse nicht umgedreht wird. Vollmundig und kräftig im Geschmack. 8 Stück à 180g |
