Willkommen bei Scheer und über 2000 internationalen Käsespezialitäten !

Viel Spaß beim Entdecken....

ArtNr. 9559 Für dich Gut von Holstein 60% Fett i.Tr. Deutscher Schnittkäse aus Kuhmilch Kleine runde Laibe, naturgereift, gewachst Wachsüberzug nicht zum Verzehr geeignet Fester geschmeidiger Teig. Mild, leicht säuerlich im Geschmack. Mindestens 4 Wochen gereift. 3 Laibe à ca. 1,0 kg

ArtNr. 1354 Feuerteufel 53% Fett i.Tr. Schweizer Schnittkäse aus Kuhmilch (Rohmilch) - AOC - inkl. Verkostungsstück Höllisch scharf. Diese spannende Kombination aus zartschmelzendem Käse und der feurigen Schärfe der Chilischoten, ist eine optische und geschmackliche Abwechslung in der Käselandschaft. Die frische Milch zur Herstellung des "Feuerteufels" stammt aus der milden, fruchtbaren Bodenseeregion. Mit seinem hervorragenden und scharfen Aroma ist der "Feuerteufel" ein echtes Erlebnis. 3 Monate gereift 1 Laib à 6,5 kg

ArtNr. 0183 Mozzarella Bufala Campana 50% Fett i. Tr. Italienischer Käse in Lake aus Büffelmilch Frischer, porzellanweißer Käse aus Fadenteig mit feiner Rinde. Delikat im Geschmack. Reich an Vitaminen und Mineralsalzen. Aus 100% Büffelmilch hergestellt. Eine echte Delikatesse! 1 Behälter mit 30x50g à ca 1,5 kg

ArtNr. 2017 Brie Eremitage 60% Fett i.Tr. Französischer Weichkäse aus Kuhmilch Mindestens 8 Tage gereift. Nach traditioneller Rezeptur in den Vogesen hergestellt. Brie mit weißer Edelschimmelrinde. Manche Leute mögen den Brie jung, am besten schmeckt er jedoch reif.Die Weißschimmelflora ist essbar. Frischer, feiner Milchgeschmack. Mindestens 8 Tage gereift. 6 Stück à 500g

Unsere Angebote für Februar hier als PDF-Datei...