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ArtNr. 7377 Kaltbach Cremig-Würzig 56% Fett i.Tr. Schweizer Hartkäse aus Kuhmilch Die neuste Kreation aus der Höhle Kaltbach. Dieser neue Käse erhält dank einer Extraportion feinstem Rahm eine besonders zartschmelzende und cremige Textur. Kombiniert mit dem würzigen ausgereiften Aroma aus der Sandsteinhöhle von Kaltbach wird der Cremig-Würzige zu einem echten Geschmackserlebnis. Einfach auf der Zunge zergehen lassen und geniessen! 4 - 5 Monate gereift. 1 Laib à ca. 4,2 kg kg

AKTION: Bei Abnahme von 2 Laib Kaltbach Cremig-Würzig erhalten Sie einen Karton mit 20 Brotkörbchen + Thekenaufsteller, so lange Vorrat reicht. Siehe nebenstehende Abbildung.

ArtNr. 3530 Honigsenf-Feigen Creme 70% Fett i.Tr. Deutsche Frischkäsezubereitung aus Kuhmilch Frischkäsezubereitung mit Honig, Senf und Feigen. Cremig, sahnig, streichfähig. Fruchtig-süß mit leichter Würze. Ideal als Brotaufstrich. Eine hervorragende Zwischenmahlzeit. 1 Stück à ca 1 kg

ArtNr. 0109 Gorgonzola DOP Dolce Bontazola 1/4 48% Fett i.Tr. Italienischer halbfester Schnittkäse aus Kuhmilch -DOP- Bontazola ist ein Gorgonzola, der durch einen äußerst ausgeprägten und würzigen Geschmack gekennzeichnet ist und besonders von traditionsgebundenen Verbrauchern und Feinschmeckern geschätzt wird. Mindestens 80 Tage gereift 2 Stück à ca. 3,0 kg

ArtNr. 1014 Le Baron 50% Fett i.Tr. Schweizer Hartkäse aus Kuhmilch (Rohmilch) inkl. 200-300g Verkostungsstück gratis, solange der Vorrat reicht. Durch die lange Pflege und Reifung bekommt der Le Baron ein ganz besonderes volles und würzig harmonisches Aroma mit einem feinen Muskatgeschmack. Der Teig ist etwas fest und mürbe. 12 Monate gereift 3 Stück à ca. 2,3 kg

ArtNr. 6162 Alma Alpkäse 45% Fett i.Tr. Österreichischer Hartkäse aus Kuhmilch (Rohmilch) -AOC- Saisonale Käsespezialität aus naturbelassener Heumilch g.t.S. hergestellt. Der Käse wird nach alter Tradition von Mai - September auf der Alpe über 1.000m mit viel Kraft von Hand gekäst. - auf Fichtenholzbretter gereift - Lactosefrei durch den Reifungsprozess. Mindestens 10 Monate gereift 1 Laib à ca. 25,0 kg