Artikel-Nr. 1137
APPENZELLERIN ELEGANT, Hartkäse aus der Schweiz, 6,5 kg

Artikel-Nr. 1137
3-5 Monate gereift.
Der charmanteste Käse der Schweiz.
Pink verpackt, charmant und harmonisch: die neue Appenzellerin®Elegant aus dem Hause Appenzeller® schmeckt ganz anders
als ihre würzigen Appenzeller Brüder und geht damit geschmacklich ihren eigenen Weg.
Die Appenzellerin®Elegant richtet sich an Liebhaber und Freunde von milden, floral-fruchtigen Käsesorten.
Sie präsentiert sich lieblich und dezent aromatisch, leicht milchig und ausgewogen und verführt durch einen geschmeidigen Charme. Perfekt für alle, die es nicht zu würzig mögen.
Wie jeder Appenzeller® kommt auch die Appenzellerin® aus der Ostschweizer Ursprungsregion zwischen Bodensee und Alpstein, die berühmt für ihre unberührte Natur und
das wohl bestgehütete Geheimnis der Schweizer: das Rezept für die geheimnisvolle Kräutersulz, mit der jeder Käselaib während der Reifezeit von drei bis fünf Monaten eingerieben wird.
Von Natur aus laktosefrei. Glutenfrei.