Bio & Vegan – alles bei Scheer

Bio-Käse – Die Rohmilch macht den Unterschied

Käsespezialitäten in Bio-Qualität sind auf dem Vormarsch. So umfasst auch unser breites Sortiment an Bio-Produkten mit aktuell über 180 Artikel aus einigen europäischen Ländern. Aber welche Kriterien müssen erfüllt werden, damit aus Käse ein Bio-Käse wird? Der Grundstein bei der Herstellung für Bio-Käse wird bereits durch eine artgerechte Haltung der Milchkühe und eine Versorgung mit Futter aus 100 Prozent biologischem Landbau gelegt. Bio-Betriebe verarbeiten ausschliesslich Bio-Rohstoffe, verzichten auf den Einsatz von Konservierungsstoffen und gentechnisch verändertem Futter, sowie auf Antibiotika und Leistungsförderer und verwenden keine chemischen und synthetischen Düngemittel. Ausserdem enthält Bio-Käse weit weniger Zusatzstoffe als konventioneller Käse.

Vegetarische/Vegane Produkte – Die pflanzlichen Alternativen

Unsere vegetarischen/veganen Produkte basieren auf unterschiedlichen Rohstoffen, bestehen aber im Wesentlichen aus pflanzlichen Inhaltsstoffen und Wasser. Gerade in diesem Segment lohnt es sich auf die Bio-Zertifizierung zu achten und darauf, dass auf der Zutatenliste keine synthetischen Zusatzstoffe enthalten sind. Vegane Ernährung liegt voll im Verbrauchertrend, deshalb bedienen wir mit unserem Sortimentsangebot auch diese spezielle Zielgruppe. Sprechen Sie uns einfach an.

Sie interessieren sich für unser Sortimentsangebot an Bio-Käse oder an unserem alternativen Produktangebot für Ihre veganen Kunden? Unsere Kundenberater stehen ihnen für Ihre entsprechenden Anfragen jederzeit gerne zur Verfügung.

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Industriegebiet 7
D-77731 Willstätt-Sand

Telefon: +49 78 52 42-0
Fax: +49 78 52 42-262
E-Mail: info@kaesescheer.de
Web: www.kaesescheer.de
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