Artikel-Nr. 0781
BIO DÄNISCHER BLUE, Weichkäse mit Blauschimmel aus Dänemark, 150 g

Artikel-Nr. 0781
Mindestens 4 Wochen gereift.
Dieser Käse zeichnet sich durch seine charakteristische blaugrüne Marmorierung und seinen
kräftig pikanten, aber gleichzeitig milden Geschmack aus. Hergestellt aus hochwertiger Bio-Milch,
reift der dänische Blue zu einem intensiven und cremigen Käse mit einer leicht salzigen Note.
Dieser Blauschimmelkäse eignet sich hervorragend als Highlight auf einer Käseplatte, als Zutat
für Salate oder als Belag für herzhafte Brote. Sein kräftiger Geschmack macht ihn zu einem idealen
Begleiter für kräftige Rotweine oder auch für süße Dessertweine. Außerdem kann man den Bio Dänischen Blue
auch wunderbar in Saucen oder Dressings verwenden, um diesen eine besondere Würze zu verleihen.
Für Vegetarier geeignet.