Artikel-Nr. 7271
QUESO DE OVEJA CON CREMA DE CASTANAS, Schnittkäse aus Spanien, 150 g

Artikel-Nr. 7271
Mindestens 3 ½ Monate gereift.
Handwerkliche Herstellung. Ein Käse für die anspruchsvollsten Gaumen. Innovativer mild-würziger Schafkäse der mit einer Creme aus erlesenen Kastanien veredelt ist. Die Esskastanie – auch unter dem Namen Edelkastanie oder Maroni bekannt, ist – im Gegensatz zur Rosskastanie – eine Delikatesse. In Verbindung mit dem vollen Geschmack des echten Schafkäse entsteht eine wunderbare Harmonie. Die süsslich, zart-nussige Kastaniencreme wird vermehrt in den Käse injiziert und erhält somit eine schöne Marmorierung. Kompakter Teig, geschmeidiger Textur.